Kthehu te Akademia
Akademia ProfesionaleMjeshtër

Menaxhimi i Kafese dhe Barit

Drejtoni ambientin: standardet e cilesise, kontrolli i kostove, udheheqja e ekipit dhe mikpritja.

Menaxhimi i Kafese dhe Barit
Kohëzgjatja

16 orë

Vendndodhja

Do të konfirmohet

Trajneri

Mjeshtri i Kafese daVas

Përfundimi

Vlerësim dhe certifikatë daVas

Çfarë do të mësosh

Aftësi që do të marrësh me vete

  • Sistemet e cilesise dhe qendrueshmerise
  • Inventari dhe kontrolli i kostove
  • Orari dhe udheheqja e ekipit
  • Standardet e sherbimit dhe kujdesi per mysafiret

Programi i kursit

  1. 01Sistemet e cilesise dhe qendrueshmerise
  2. 02Inventari dhe kontrolli i kostove
  3. 03Orari dhe udheheqja e ekipit
  4. 04Standardet e sherbimit dhe kujdesi per mysafiret

Çfarë përfshihet

  • ✓Materialet e mesimit dhe konsumi
  • ✓Pushim kafeje
  • ✓Pajisjet e praktikes
  • ✓Certifikate daVas